Zawijaski cukiniowe z hummusem

0
2536

5 sztuk to około 150 kcal

Składniki:

  • 1 średnia cukinia
  • 3 duże łyżki hummusu
  • 1/4 papryki
  • natka pietruszki do dekoracji

 

Przygotowanie:

Cukinię myjemy i cieniutko kroimy na podłużne paski – najlepiej obieraczką do warzyw. Następnie na każdy pasek nakładamy hummus oraz 2-3 kawałeczki papryki. Całość zwijamy w rolkę. Dekorujemy natką pietruszki.

[slide-anything id=’4334′]

Poprzedni artykułMeksykańskie guacamole
Następny artykułPudding z nasion Chia
Prezes Fundacji Medycyny Stylu Życia. Zarządza Centrum Diagnostyki Genetycznej i Immunologicznej Genelab. Specjalizuje się w diagnostyce nutriimmunologicznej i nutrigenetycznej. Jest ekspertem w zakresie personalizacji odżywiania i żywieniowego wspomagania leczenia chorób przewlekłych. Zarządza kliniką Centrum Medyczne VIMED w Warszawie. Propaguje i stosuje w swojej klinice innowacyjne podejście Personalizowanej, Funkcjonalnej Medycyny Stylu Życia. Współpracuje ściśle z ośrodkami naukowo-badawczymi w Polsce oraz we Włoszech, Austrii i USA. Magister prawa i żywienia klinicznego, specjalista w zakresie psychodietetyki SWPS w Warszawie . Absolwent Uniwersytetu Unicusano we Włoszech ze specjalizacją w zakresie Żywienia Klinicznego.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here