Tag: bakłażan
Prosty makaron z bakłażanem
Składniki:
1 bakłażan
3 pomidory malinowe
świeża bazylia
czerwona cebula
1 ząbek czosnku
świeża kolendra lub natka pietruszki ok 1 łyżki posiekanej
wędzona papryka...
Pieczony bakłażan z sorgo
Składniki :
1 średni bakłażan
1 żółta papryka
szklanka ugotowanego sorgo
oliwa
½ pęczka natki pietruszki
sól, przyprawy - kurkuma, papryka słodka, pieprz młotkowany...