Składniki:
- 40 g nasion chia,
- 250 ml mleka migdałowego (albo innego roślinnego),
- 1 dojrzały banan, rozgnieciony do purée,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
- 1 łyżka migdałów,
- pokrojone owoce – do wyboru.
Przygotowanie:
Nasiona chia wymieszać z mlekiem roślinnym, następnie połączyć z purée z banana, miodem i ekstraktem waniliowym. Wstawić do lodówki na noc lub na minimum 4 godziny. Pokroić ulubione owoce, posiekać orzechy. Pudding wyjąć z lodówki i dokładnie wymieszać, aby rozłączyć posklejane nasiona. Dodać owoce i posiekane orzechy oraz – wedle uznania – suszone owoce, nasiona, pestki, karob, owoce leśne, korzeń imbiru, chipsy kokosowe, jagody goi itd. Smacznego!
[slide-anything id=’4334′]
