Składniki:
- 600g (ok. 6-8 szt.) skoków z królika
- 250ml wywaru warzywnego
- kapusta włoska – ½ małej główki lub ¼ dużej
- 2 śliwki wędzone
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 10 pieczarek
- garść suszonych grzybów
- sól
- pieprz czarny
- tymianek suszony
- masło klarowane – 2 łyżki
Zobacz pełny przepis na: przepisy.vimed.pl