czwartek, 5 grudnia, 2024

Chipsy z buraka

6 garści chipsów z buraka to tylko 150 kcal

Składniki:

  • 2 średniej wielkości buraki
  • oliwa z oliwek
  • sól morska
  • zioła wedle uznania (suszony czosnek, tymianek cytrynowy, suszona bazylia

 

Przygotowanie:

Buraki umyj, obierz ze skórki i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Piekarnik nagrzej do temperatury 190 C. Plasterki buraka wymieszaj z solą i ziołami oraz oliwą, następnie rozkładaj po jeden obok drugiego na papierze do pieczenia, tak by się nie stykały. Wstaw do piekarnika i piecz przez 15 minut, następnie przewróć plasterki buraka na drugą stronę i piecz przez kolejne 15 minut cały czas pilnując by buraczki nam się nie przypaliły. Po upieczeniu wyciągnij z piekarnika i poczekaj aż ostygną. Chrupiące kawałeczki buraka można przełożyć do miski.

[slide-anything id=’4339′]

Julia Trawińska
Julia Trawińska
Prezes Fundacji Medycyny Stylu Życia. Zarządza Centrum Diagnostyki Genetycznej i Immunologicznej Genelab. Specjalizuje się w diagnostyce nutriimmunologicznej i nutrigenetycznej. Jest ekspertem w zakresie personalizacji odżywiania i żywieniowego wspomagania leczenia chorób przewlekłych. Zarządza kliniką Centrum Medyczne VIMED w Warszawie. Propaguje i stosuje w swojej klinice innowacyjne podejście Personalizowanej, Funkcjonalnej Medycyny Stylu Życia. Współpracuje ściśle z ośrodkami naukowo-badawczymi w Polsce oraz we Włoszech, Austrii i USA. Magister prawa i żywienia klinicznego, specjalista w zakresie psychodietetyki SWPS w Warszawie . Absolwent Uniwersytetu Unicusano we Włoszech ze specjalizacją w zakresie Żywienia Klinicznego.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments