Składniki:
- 1 kg buraków czerwonych
- oliwa
- Warzywa do wywaru – 1 cebula, 3 marchewki, 2 duże pietruszki, ½ korzenia selera (mniejsza sztuka), ziele angielskie, liść laurowy
- 2 łyżki octu winnego lub sok z cytryny
- Sól, pieprz
Zobacz pełny przepis na: przepisy.vimed.pl
