6 garści chipsów z buraka to tylko 150 kcal
Składniki:
- 2 średniej wielkości buraki
- oliwa z oliwek
- sól morska
- zioła wedle uznania (suszony czosnek, tymianek cytrynowy, suszona bazylia
Przygotowanie:
Buraki umyj, obierz ze skórki i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Piekarnik nagrzej do temperatury 190 C. Plasterki buraka wymieszaj z solą i ziołami oraz oliwą, następnie rozkładaj po jeden obok drugiego na papierze do pieczenia, tak by się nie stykały. Wstaw do piekarnika i piecz przez 15 minut, następnie przewróć plasterki buraka na drugą stronę i piecz przez kolejne 15 minut cały czas pilnując by buraczki nam się nie przypaliły. Po upieczeniu wyciągnij z piekarnika i poczekaj aż ostygną. Chrupiące kawałeczki buraka można przełożyć do miski.
[slide-anything id=’4339′]