Temperatura na termometrze wciąż rośnie, tak samo jak nasze pragnienie na pyszne chłodzące napoje. Zimna lemoniada, cola, sok pomarańczowy – być może są smaczne, ale również są przyczyną naszego tłuszczu na brzuchu. Zastąp wysoko słodzone napoje orzeźwiającymi miksturami wykonanymi w domu. Będą znacznie zdrowsze i mniej kaloryczne, a równie smaczne, co te kupione w sklepie.
- Woda smakowa
Bycie nawodnionym jest bardzo ważne podczas upałów oraz wtedy, gdy staramy się zrzucić kilka kilogramów. Picie dużej ilości wody pomaga zachować równowagę płynów w Twoim organizmie. Zapobiega również zatrzymywaniu się wody, co powoduje np. napuchnięty brzuch, a nawet dzięki spożywaniu dużej ilości wody jemy mniej, ponieważ daje nam poczucie sytości.
Woda smakowa: Jeśli nie lubisz zwykłej wody lub po prostu już Ci się znudziła, dodaj do niej soku z cytryny, pomarańczy albo garść mrożonych owoców. Pokrojony świeży ogórek i liście mięty nadadzą wodzie oryginalnego, wytrawnego, orzeźwiającego smaku!
- Arbuzowe smoothie
Dopóki nie dodajemy do niego cukru, a jest on niepotrzebny, bo arbuzowe smoothie samo w sobie jest wystarczająco słodkie, możesz pić je bezkarnie! Arbuz jest cudownym owocem, ponieważ świetnie nawadnia organizm, zawiera mnóstwo witamin i minerałów. W okresie letnim korzystaj z tego cennego owocu i pij go ile tylko możesz! Zrobienie tego smoothie to dziecinnie prosta robota. Wystarczy arbuza potrzymać kilka dobrych godzin w lodówce, następnie pokroić w kostkę, dodać parę listków mięty, ok. 2 łyżeczek soku z cytryny i wszystko zmiksować na gładką masę.
- Mrożona miętowa herbata
Ten miętowy zabójca pragnienia jest idealny na upalne, letnie dni. Nie dość, że mięta pieprzowa mocno Cię orzeźwi, to dodatkowo przyczyni się do procesu spalania tłuszczu! Aby przyrządzić taką herbatę nie trzeba kończyć żadnych kursów barmańskich. Oczywiście, najlepiej użyć świeżych liści mięty, ale te suszone również się sprawdzą. Herbatę zalewamy wrzątkiem i parzymy ok. 5 minut. Czekamy, aż przestygnie i dodajemy plasterki cytryny. Następnie chłodzimy w lodówce. Najlepiej podawać ją na skruszonym lodzie.
- Ananasowe frappe
Dzięki temu zblendowanemu, ananasowemu drinkowi, poczujesz się jak na rajskiej plaży! Zmiksuj świeżego ananasa z łyżeczką oleju lnianego i odrobiną mleka kokosowego. Wystarczy schłodzić i przenieść się myślami w jakieś egzotyczne miejsce.
- Mrożona zielona herbata z grejpfrutem
Aby sprawić, by zielona herbata nabrała jeszcze bardziej orzeźwiającego charakteru, dodaj do niej po wystudzeniu sok z grejpfruta (najlepiej świeżo wyciśnięty!). ¾ zielonej herbaty, ¼ soku, liście mięty i kostki lodu – przed państwem napój idealny.
- Shake z ciemnej czekolady
Wystarczą dwie szklanki mleka roślinnego, wybierz swój ulubiony rodzaj, rozpuszczona gorzka czekolada i ok. 3 gałek lodów waniliowych (które sami możesz zrobić w domu). Zmiksuj wszystko razem i ciesz się ciepłym, letnim wieczorem sącząc swojego nowego, ulubionego shake’a.
| Składniki na lody waniliowe | Przygotowanie |
| 3 jajka
400 ml śmietanki kremówki 8 łyżek cukru pudru 1 laska wanilii 1 łyżka gorącej wody |
Oddziel żółtka od białek. Żółtka wraz z połową cukru i łyżką ciepłej wody ubijaj do momentu, aż masa stanie się biała i dodaj nasionka z laski wanilii. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie dodaj cukier i ubijaj do czasu, gdy masa stanie się lśniąca. Kremówkę ubij na sztywno. Do żółtek dodawaj porcjami zamiennie, raz pianę z białek, a raz ubitą śmietankę. Delikatnie mieszaj. Przelej masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na przynajmniej 12 godzin. |
