Składniki:
- 2 szklanki mleka roślinnego
- 6 łyżek nasion chia
- 2 łyżeczki sproszkowanego korzenia maca
- 3 łyżeczki surowego kakao (sproszkowane nasiona kakaowca)
- 2 łyżki syropu z agawy lub innego słodzika
- 2 figi
- gorzka czekolada, jagody goji oraz migdały do dekoracji
Przygotowanie:
Mleko roślinne mieszamy ze sproszkowaną macą i surowym kakao i delikatnie podgrzewamy (uważamy aby nie zagotować) i zdejmujemy z ognia. Następnie wsypujemy nasiona chia, dodajemy agawę, miód lub syrop klonowy wszystko dobrze mieszając. Pozostawiamy na blacie kuchennym do ostygnięcia. Następnie chłodzimy w lodówce przez pół godziny lub przez całą noc w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przekładamy do szklanych słoiczków lub pucharków. Dekorujemy świeżymi figami, migdałami, jagodami goji oraz gorzką czekoladą. Smacznego!
[slide-anything id=’4339′]
