Frytki z batatów i selera

0
1581

Porcja takich frytek to 150 kcal

Składniki na 2 porcje:

  • 1 średni batat
  • 1 średni seler
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • przyprawy wedle gustu – tymianek, słodka papryka, chilli, rozmaryn, sól morska, pieprz

 

Przygotowanie:

Batata umyj, seler obierz ze skórki. Warzywa pokrój na kawałki przypominające kształtem frytki. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Warzywa przełóż do miski, dobrze wymieszaj z oliwą i posyp przyprawami. Wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (aby frytki były chrupiące, nie powinny się stykać, więc ułóż je tak, żeby były między nimi odstępy). Piecz od 15 do 30 min sprawdzając, czy są wystarczająco miękkie.

Poprzedni artykułPączki z batatów mocno czekoladowe
Następny artykułMeksykańskie guacamole
Prezes Fundacji Medycyny Stylu Życia. Zarządza Centrum Diagnostyki Genetycznej i Immunologicznej Genelab. Specjalizuje się w diagnostyce nutriimmunologicznej i nutrigenetycznej. Jest ekspertem w zakresie personalizacji odżywiania i żywieniowego wspomagania leczenia chorób przewlekłych. Zarządza kliniką Centrum Medyczne VIMED w Warszawie. Propaguje i stosuje w swojej klinice innowacyjne podejście Personalizowanej, Funkcjonalnej Medycyny Stylu Życia. Współpracuje ściśle z ośrodkami naukowo-badawczymi w Polsce oraz we Włoszech, Austrii i USA. Magister prawa i żywienia klinicznego, specjalista w zakresie psychodietetyki SWPS w Warszawie . Absolwent Uniwersytetu Unicusano we Włoszech ze specjalizacją w zakresie Żywienia Klinicznego.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here