Składniki:
- 1 szklanka drobno pokrojonej kapusty czerwonej
- 1 szklanka drobno pokrojonej kapusty białej
- 1 szklanka drobno pokrojonej w paseczki marchewki
- 1 szklanka drobno pokrojonego w paseczki jabłka
- 1/3 szklanki drobno pokrojonego w talarki pora
- kilka listków sałaty
Sos do sałatki:
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek lub oleju z awokado
- 1 łyżeczka miodu
- 50 ml octu ryżowego
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej, pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1/2 łyżeczki drobno pokrojonego imbiru
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na sos pulsujemy w blenderze, następnie mieszamy razem z posiekanymi warzywami. Sos do sałatki można przechowywać w lodówce do 7 dni.
[slide-anything id=’4334′]
