Składniki:
- 8-10 liści włoskiej kapusty
- 1 szklanka suchej kaszy do wyboru: gryczanej, jaglanej, lub jęczmiennej
- 1/2 szklanki czerwonej soczewicy
- 1 cebula
- 1 marchewka
- kawałek pora
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1/2 łyżeczki cząbru
- pęczek zielonej pietruszki lub koperku
- sól
- pieprz
- 3-4 łyżki oliwy
- około 1 szklanki bulionu warzywnego
- zielona natka pietruszki
Zobacz pełny przepis na: przepisy.vimed.pl